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推荐提高高考生记忆力的八种食物

2019-05-27 17:51:40网络整理



  对于我们高三学生而言,提高记忆力能帮助我们记住更多的学习内容,这样就能使我们的学习更轻松一些。我们可以通过一些提高记忆力的食物来改善我们的记忆力,那么提高记忆力的食物有哪些呢?下面,小编就为大家搜集整理了一篇文章《高三提高记忆力的食物有哪些?》,供大家参考。

  黄豆、沙丁鱼

  被誉为“植物蛋白之王”的大豆,内含丰富的氨基酸,是大脑必需的蛋白质。沙丁鱼富含不饱和脂肪酸,以及其他有助于高三提高记忆力的物质,可以说是“补脑食物之王”。

  坚果

  说道高三提高记忆力,小编绝对要首推坚果类食物(大杏仁、栗子、开心果、腰果、榛子、核桃等),因为它们是护心又健脑的numberone!坚果中富含不饱和脂肪酸(健康脂肪酸),维生素E、硒等抗氧化物质,可以很好的保护脑细胞、神经元不被自由基损害。不过,切记不要吃很多哦,坚果的热量很高,每天吃上一小把健康又不必担心发胖。

  小米

  小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,高三吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健、提高记忆力。

  蕃薯

  蕃薯中含有丰富的维生素B、E,以及β-胡萝卜素。其中,维生素E的含量,更是糙米的2倍,有非常好的抗氧化与消除疲劳效果。哈佛大学的研究指出,β-胡萝卜素可以延缓因年龄造成的脑力退化,可让高三学生维持更敏锐的思考能力。

  南瓜

  传统的中国医学认为,南瓜味道甘甜,性质平稳,有清心醒脑的作用,可以治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺的病症。所以有神经衰弱、记忆力减退等症状的人,将南瓜煮成菜肴,每天吃1次,高三长期服用会有良好的提高记忆力疗效。

  鱼

  高三每天吃些鱼(特别是清蒸)是一种很好的健康饮食习惯。鱼肉是老少咸宜的补脑佳品。研究显示,在记忆、感知觉、注意力、方向感、空间认知等能力的测试中,吃鱼多的人得分要高于对照组。这是因为鱼类(特别是海鱼)富含DHA(属于Ω-3脂肪酸),是促进儿童脑部发育、视力发育和预防阿尔兹海默病(早老性痴呆)很好的物质。除此之外,还能让皮肤均衡保湿,具有消除皱纹,解决皮肤粗糙的功效呢!

  鸡蛋

  大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高高三记忆力大有好处。

  牛奶

  牛奶中富含蛋白质与矿物质钙,都是大脑的重要营养来源。蛋白质是人体构成的原料,也是制造脑细胞和神经传递物质的重要元素之一,能帮助脑部发展;钙质可抑制脑细胞异常放电、稳定高三情绪促进良好睡眠、减轻身体疲劳、增强抵抗力。睡前一杯牛奶,可帮助大脑获得更充分的休息、提高记忆力。

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[标签:考生饮食 备考饮食]

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